Braida

Piemonteproducenten Giacomo Bologna är mer känd under namnet Braida och har skapat sig ett namn för sina Barbera d’Asti. Norbert Rheinisch – österrikare ingift i Bolognafamiljen och någon slags marknadsputte – besökte Stockholm nyligen i samband med att deras Brachetto d’Acqui lanserats på bolaget.

Vi provar en lättare Montebruna 2011 följt av tyngre saker; Bricco dell’Uccellone 2010, Ai Suma 2010 samt 5 årgångar av Bricco della Bigotta, från 2010 till 2001. Norberts entusiasm när han berättar om vinerna går inte att ta fel på. Han talar mer eller mindre om för oss vad vi ska tycka och ordet ”fantastic” upprepas ofta. Inte behöver han översälja så?

Vinerna är täta, rika samt tekniskt snygga och korrekta. Men för mig är de bara för mycket; rejält med ek och alkonivåer som ligger mycket nära 16% förutom de äldsta där det bara handlar om 14,5-15%. Eftersom överdoser av ek och alko står på min smakmässiga hatlista så känns dessa viner näst intill aktivt äckliga. Men om din mor åt mycket plankstek under graviditeten kanske det kan fungera för dig.

Och brachetton då? Jo den är en klar motsats och kan ses som en ljusröd variant av Moscato d’Asti och användas på samma sätt. God.

Annonser

4 kommentarer

  1. Marknadsputte. Glimrande beskrivning. Var på besök hos Braida i höstas delar helt din uppfattning om denna person.

    1. Han lär ha arbetat som läkare i Innsbruck tidigare. Svårt att avgöra om han borde fortsatt med det.

  2. Raka puckar, bravo!

    Hoppade över nämnda provning av (tydligen väl befogad) oro för just de faktorer du nämner.

    1. Jag hade mina föraningar, men ville gärna ge vinerna en möjlighet. Men nu vet jag.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s