Tag Archives: Mont-Redon

BS 22

Årets sista provning av viner i beställningssortimentet bjöd, som man kunde vänta sig, på en del bubbel, men det mesta var inte upplyftande. Det var dock inte enbart vintermörker, utan Deutz Brut Classic (7487, 799 kr) på magnum levererade ett friskt, rent, stiligt och balanserat vin med precisa syror. Spara gärna ett par år. Även […]

BS 13

Den observante har säkert noterat att dagboken från Sydafrika är skriven på plats i november, men publicerad först nu. Den återkommer i helgen efter att jag stuckit emellan en liten rapport om viner i beställningssortimentet. När Grappe började anordna provningar av viner i BS, så kände man en viss lycka över de viner som importörerna […]

Några viner i BS

Här följer några rekommenderade viner i BS, med kortfattade kommentarer: Lallier Blanc de Blanc Grand Cru (76266, 399 kr): stiligt och elegant med fin syra. Beaumont de Crayères Fleur de Prestige 2002 (77786, 349 kr): snyggt brödigt med bra frukt och syra. Pazo Barantes Albariño 2011 (71143, 129 kr): aptitretande och lätt aromatiskt med fin […]