Tag Archives: Oremus

BS 20

Förra veckans provning av viner i Beställningssortimentet gav följande viner att rekommendera. Bolo Mountain Wine Godello 2014 (74641, 152 kr) från Rafael Palacios i Valdeorras är friskt, rent och behagligt med fin frukt och syra. Laurent Miquel håller till i Languedoc och brukar var en pålitlig producent. Chardonnay Viognier 2014 (73865, 85 kr) var frisk, […]

Tungspets

Så blev det återigen dags för en övning i tungspetsens regi. Vi samlas hemma hos Lena, den här gången förstärkta med Percy, numera tillbaka i landet efter ett par års exil i väst. Först några föråkare; Yarra Valley Pinot Noir 2010 från William Downie – attraktiv, ren och klar i frukten och inga kompottoner. God. […]

Tungspets

Sista lördagen i april samlades vännerna – denna gång fulltaliga – hos Punkarn för en vårbash, för att använda värdens uttryck. Till köksbestyren kunde vi smutta på en nyazeeländsk Pinot; Mata-Au 2012 från Chard Farm. Ett lättsamt, rakt och ärligt vin med hallon, lite örter och rena drag. Tydlig pinocity. 3,5p. Bubbelkluttar serveras; en sort […]