Det är alltid lika spännande att komma till Wiesbaden och prova Grosse Gewächse. I år hade VDP utökat antalet provningsdagar till tre, men det var ändå fullt upp om man ville hinna med. För de vita handlade det i huvudsak om 2016 och för de röda 2015. När 2015 var ett år som gav rika […]

Denna provning av BS i förra veckan hade riesling, silvaner och grüner veltliner som tema, vilket inte var så dumt eftersom provningen bjöd på en hel del bra saker. Men först några eftersläntrande roséer: Domäne Gobelsburg Rosé 2016 (71293, 99 kr) är en frisk och pigg sak med liten sprits och ett uns örter. Sydfranska Chemin […]

I slutet av mars bjöd sydafrikanska Waterford Estate tillsammans med importören WineWorld på provningsmiddag på Resturang Agnes på Kungsholmen. Utan att gå in på historien har Kevin Arnold, som är vinmakaren på Waterford, skapat sig ett namn med sina Shirazviner, uppkallade efter honom. Vi började med en Sauvignon Blanc 2015 och en Chardonnay 2014, vilka […]

Månadens provning av viner i BS hade rosé som tema. Av runt 50 viner fanns det en del friska och trevliga saker. Även om det bjöds på ett gäng Provence-viner saknade jag en klassisk Tavel. Det kunde gärna ha funnits fler viner från Bordeaux, då den ena claireten var charmlös och den andra habil, men […]

Årets tredje BS-provning (jag var bortrest under den andra) bjöd på en del trevligheter. Generellt verkar prisnivån på de provade vinerna ligga en bit högt i förhållande till deras kvalitet. Bland bubblen var Charles Heidsieck Brut Réserve (77522, 457 kr) klart bäst – utmärkt, stiligt och balanserat med längd, strama tyglar och fina utvecklingstoner. Det […]

Det har väl inte undgått någon att Systembutikerna är fyllda med påsköl sedan i måndags. Klassiskt påsköl är mörkare, mustigare och maltigare, så även i år. Det är alltså inte fräschör som utmärker dessa öl, utan tyngd och fyllighet. Oppigårds verkar alltid göra saker rätt, så även med sin Easter Ale (1374, 500 ml, 27,70 […]

Detta var en rolig provning med en hel del bra saker. Anselmis San Vincenzo 2015 (85159, 110 kr) var en trevlig sak – stram, ren, frisk och god med fin syra och lätt örtiga drag. Jag är inte så hemfallen åt SB-hållet, men fördrar utan vidare sådana från Bordeaux och Loire. Det går emellanåt att […]