Som vanligt rätt blandad kvalitet, men kanske aningen bättre än normalt. Bland bubblen står Pol Roger Brut Rosé 2008 (77071, 570 kr) ut; ungdomligt, rent, balanserat och friskt med fin syra och lätta bärtoner. Bolo Mountain Wine Godello 2015 (74641, 152 kr), signerad Rafael Palacios är friskt, balanserat, lätt aromatiskt och trevligt med lätta skaltoner […]

Senaste genomgången av viner i BS i början av oktober innehöll en del intressant. Godelia Godello Doña Blanca 2015 (75921, 139 kr) från Bierzo var en frisk och trevlig sak med gula frukter, längd och stil. Och Bourgogne La Vignée Chardonnay 2015 (87616, 131 kr) överpresterar; Friskt och snyggt med fin syra, balanserad ek, lite […]

Utan att ta till några överdrifter så kan man lugnt säga att 2015 är ett alldelse utmärkt rieslingår, inte bara i Tyskland, men här fokuserar jag på tysk GG. Som så ofta numera var det ett onormalt år när det gäller väderleken. Ett torrt första halvår klarade rankorna väl då det fanns gott om vatten […]

Jag har länge sett 2010 som en alldelse utmärkt årgång för vita Bourgogner. Vinerna har varit rena och klara med frisk syra, bra koncentration och en hel del finess. Under senare tid har viner från Marc Morey och Rémi Jobard varit spänstiga och fyllda med ungdomlig energi. Men viner från Fontaine-Gagnard och delvis även från […]

Det var ett bra tag sedan den här sidan fick något inlägg. Jul, nyår, grissjuka och allmän slöhet är det som hållit tillbaka skrivklådan. Men nu blir det istället rekommendationer på viner i BS provade vid fyra tillfällen. Georges Vesselles Blanc de Noir Grand Cru Brut (72390, 399 kr) är riktigt frisk och stram med […]

Imorgon torsdag släpper Caviste årets sista låda CAV 0051, som innehåller 3 x 2 flaskor Chablis 2014 från Patrick Piuze, allt till ett pris av 1290 kr. Det lilla jag provat av denna årgång antyder bra och koncentrerade viner, ett intryck som befästes av dessa viner. Chablis Terroir de Courgis har fin frukt, bra mineraltoner, […]

För ett par veckor sedan samlades gubbarna hos Leif för att avnjuta Stens viner och värdens mat (dvs hustrun var nog rätt inblandad). Som apéritif bjöds Hochheimer Stielweg Riesling Eiswein 1983 från Domdechant Wernersches Weingut. Näsan fylldes av dofter från torkad frukt, firne och ett uns gammal kartong (inget ovanligt med gamla sötingar). Smaken var […]