Etikettarkiv: Caviste
Caviste
Imorgon torsdag släpper Caviste årets sista låda CAV 0051, som innehåller 3 x 2 flaskor Chablis 2014 från Patrick Piuze, allt till ett pris av 1290 kr. Det lilla jag provat av denna årgång antyder bra och koncentrerade viner, ett intryck som befästes av dessa viner. Chablis Terroir de Courgis har fin frukt, bra mineraltoner, […]
Caviste och Barbaresci från Bra Vin
Årets sista släpp från Caviste – CAV0050 släpptes idag och innehåller 3 x 2 flaskor från Champagne Savart och kostar 1890 kr. Savart’s stil går åt det strama, torra och mineraliga hållet. Den första; Ouverture, är gjord på ren pinot noir och har en ganska bred, aningen äpplig stil. I L’accomplie har pinoten fått sällskap […]
Caviste
Imorgon torsdag 18 juni 14.00 släpper Caviste ett gäng viner från Goisot (CAV0044 à 990 kr). Det är två flaskor vardera av följande: Saint-Bris Exogyra Virgula 2013 har en ren, frisk, lätt örtig och mineralig karaktär med bra, tydlig syra och längd i stram och aningen slank stil. Vinet har bra koncentration och visar mer […]
Caviste och påsköl
Igår släppte Caviste sin senaste låda – CAV0039 – bestående av 3 flaskor Chinon La cuisine de ma mère 2014 och 3 st Chinon La Gabare 2012 från domaine Grosbois till ett pris av 780 kr. Det förstnämnda är lätt, rent och friskt med god syra, diskreta tanniner och lite paprikatoner. Frukten är härligt och […]
Caviste
Idag klockan två släpper Caviste en ny låda med viner från Pierre Usseglio för under tusenlappen; 890 kr. Den består av två vardera av tre viner. Panorama 2013 är ett Vin de France och är ett slankt, bärigt, kryddigt och örtigt vin utan åthävor. Côte du Rhône 2012 har en tätare frukt, spänst och en […]
Caviste
Idag torsdag kl. 14.00 släpps den senaste laddningen CAV0028 för 1350 kr Den består av 2 x 3 flaskor S:t Joseph från Domaine Coursodon. Saint-Joseph Silice 2012 är snyggt, kryddigt och lagom köttigt med mineraltoner, fina tanniner, frisk syra och bra frukt. Ett bra vin att dricka de närmaste åren, lämpligen med start i höst. […]
Caviste
För ett par timmar sedan släppte Caviste sin senaste 6-pack; CAV0027, till ett pris av 990 kr. Den består av viner från domain Labet i Jura, nämligen 2 flaskor 2012 Côtes du Jura Cuvée Fleurs (135 kr/st) 2 flaskor 2011 Côtes du Jura Fleur de Chardonnay (165 kr/st) 2 flaskor 2010 Côtes du Jura Les […]
Caviste
Idag torsdag startar försäljningen av CAV0026 från Domaine Binet-Jacquet. Lådan innehåller tre flaskor Faugères 2012 och tre Faugères Reserve 2011 och kostar 900 kr. Faugères 2012 har en öppen doft med ren, fin frukt bestående av cassis och körsbär. Smaken är frisk, sträv, ren och rakt på med bra frukt och syra. Ett bra vin […]
Fler viner i BS plus Caviste
Några rekommendationer med korta kommentarer: Louis Massing Cuvée Prestige Grand Cru 2005 (77417, 359 kr): brödigt, stramt och stiligt med fin syra och balans. Analivia Sauvignon Blanc 2012 (72565, 89 kr): aptitretande, gräsigt och friskt Ruedavin med bra längd. Byron Santa Barbara Pinot Noir 2010 (72091, 169 kr): riktigt bra pinocity med rätt tät frukt […]
Vinarskallen 