Etikettarkiv: Massolino
Tillfälliga nyheter 1 och 8 september
Augusti slutade bra och september har en riktigt trevlig början med ett antal tilltalande viner. Här är favoriterna. Rabl Käferberg Grüner Veltliner 2021 (92092, 219 kr) är ett friskt, aptitretande, kryddigt och aningen strävt matvin med inslag av vitpeppar. 1/9. Pichl Point Grüner Veltliner Federspiel 2022 (95521, 199 kr) från Schmelz känns, ungt, friskt, kryddigt, […]
Septemberviner på Bolaget
Efter att ha missat ett par nyhetsprovningar har jag nu material till ett nytt inlägg! Här är favoriterna: Tesch Löhrer Berg 2020 (95154, 189 kr) är frisk, stramt, mineraligt och aptitretande med bra syra och längd. 2/9. Och sedan två bra viner från Horst Sauer: Am Lumpen 1655 Riesling Großes Gewächs 2020 (94599, 349 kr) […]
Tillfälligt sortiment i maj
Sköna maj bjuder på många trevligheter i Systembolagets hyllor. Här är mina favoriter med lanseringsdag angiven. Av van Volxems 4 lanseringar är Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling GG 2019 (93385, 639 kr) den läckraste, men också den dyraste – ung, frisk, ren, lovande och riktigt snygg med fin längd. 6 maj. Även Bockstein och den ”vanliga” Scharzhofberg […]
Mera BS-viner
Detta är ett blandat uppsamlingsheat – håll tillgodo! North End White 2018 (74120, 49 kr) från Umani Ronchi är inte något märkvärdigt vin, men för det priset överlevererar det i rak och enkel stil med frisk syra. Om inte annat så i matlagningen. Ojai Riesling Kick on Ranch 2017 (93106, 279 kr) är ett TSE-vin […]
Tillfälligt sortiment 18 oktober
Denna gång lanserar Systembolaget knappt 50 viner och återigen är det de röda som förtjänar mest uppmärksamhet. Men å andra sidan passar dessa viner bättre under den mörka och kallare säsongen. Här är mina favoriter: En bra champagne är aldrig fel – Roland Champion Special Club Grand Cru 2012 (90479, 496 kr) är från ett strålande år […]
BS 20
Förra veckans provning av viner i Beställningssortimentet gav följande viner att rekommendera. Bolo Mountain Wine Godello 2014 (74641, 152 kr) från Rafael Palacios i Valdeorras är friskt, rent och behagligt med fin frukt och syra. Laurent Miquel håller till i Languedoc och brukar var en pålitlig producent. Chardonnay Viognier 2014 (73865, 85 kr) var frisk, […]
Esperanto
I början av året öste White Guide lovord över Esperanto, så vi var sex personer som gärna ville syna lovorden och restaurangen; skulle den vara så bra? Fortfarande? Vi börjar Lucia-kvällen hemma hos mig med ett glas bubbel; Dompan 1996 blir det. Den är riktigt gräddig och balanserad med avrundad syra och utvecklade drag utan […]
AG Chef’s table
Inspirerade av Café Rotsundas blogginlägg om bordet ute i köket på AG slog sig 7 personer från Tungspetsen ner för att pressa ner en bättre måltid med goda möjligheter att bli riktigt mätta. Givetvis med viner valda efter eget huvud. Meningen med Chef’s table är att man sitter ute i köket och att köket bestämmer […]
Vinarskallen 